贵州统招专升本 《基础护理学》 冲刺卷（一）
贵州统招专升本《基础护理学》冲刺卷（一）单项选择题1、世界上第一所正式护士学校创建于：A、1860，英国 B、 1888 ，伦敦C、1809，英国 D 、1860 ，德国E 、1890，圣马多2、护理学是一门 ：A、自然科学B、人文科学 C、社会科学&n
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贵州统招专升本 模拟卷 《管理学原理与方法》第七版 周三多
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《食品分析》王喜波 第三章
第三章1.简述在食品颜色分析过程中的主要方法。【详解】(一)色度的测定1.目测法仪器测定法(二)白度的测定：白度仪。(三)浊度的测定：浊度的测定方法有目视比浊法和仪器分析法。(四)计算机视觉检测2.与传统的食品分析方法相比现代的食品分析方法具有哪些优势?【详解】与传统的食品分析方法相比现代的食品分析方法具有以下优势：（1）速率快、信息量大、客观准确，可一次
《食品分析》王喜波 第二章
第二章1.食品样品分析的程序包含哪些内容?【详解】样品的采集、样品的制备与保存、样品的预处理、成分分析、数据记录整理、分析报告的撰写2.名词解释：采样、检样、原始样品、平均样品。【详解】采样：从大量产品(分析对象中)中抽取有一定代表性的样品供分析化验用，这项工作称为采样。检样：从整批食物的各个部分采取的少量样品，称为检样。检样的量按产品标准的规定执行。原始样品：把许多
贵州统招专升本 《基础护理学》 模拟卷（十七）
贵州统招专升本《基础护理学》模拟卷（十七）一、选择题：１、哪项不属医疗文件记录的意义A、沟通 B、评估病员 C、考核 D、准确２、医疗文件记录的原则哪项不妥：A、及时、准备 B、完整、简明 C、字迹清晰 D、调查研究３、为使医疗文件记录的准确哪项错误：A、病员的
《食品分析》王喜波 第一章
第一章1.什么是食品分析?其主要作用有哪些?【详解】食品分析是保障食品质量安全及其生产销售过程中质量控制的重要环节，它贯穿于食品的研发、生产和销售全过程，是衡量、评鉴和检验食品品质的一门技术性学科。食品分析主要有以下作用：(1)控制和管理生产，保障和监管食品质量；(2)为食品新产品、新技术、新工艺的开发和研讨提供数据支撑；(3)监控食品在储藏、运输和销售过程中的品质变化。 
贵州统招专升本 《计算机导论》丁跃潮 高教出版社 冲刺卷（二）
贵州统招专升本 《计算机导论》丁跃潮 高教出版社 冲刺卷（二）一、选择题（30分，每小题2分）1.在计算机内部，用来传送、存储、加工处理的数据实际上都是以（ ）形式进行的。A.十进制码 B. 八进制码 &nb
